0 0
Laagjesdessert

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Laagjesdessert

Geschikt voor:
  • Vegetarisch
Keuken:

Bereiden

Door restjes te verwerken krijg je soms verbazend lekkere gerechtjes. Neem nu dit dessert – alweer met appel omdat ik dat nu eenmaal graag eet – dat werd opgebouwd uit restjes kweeperenjam en kweeperencompote die ik over had van het vorige gerecht (hertenkalf), wat verkruimelde koekjes, appel, slagroom en amandelschilfers.

 

Let op, het dessert moet enkele uren opstijven.

 

Stappen

1
Klaar

Bak de appel in een beetje boter en breng op smaak met een vleugje kaneel. Laat afkoelen. Vul vier glazen onderaan met een laagje kweeperenjam, verdeel hierover een laagje slagroom, vervolgens een lepel kruimels, dan gebakken appels en opnieuw slagroom. Herhaal hetzelfde en eindig met slagroom. Plaats enkele uren in de koelkast, wanneer je het dessert één dag op voorhand maakt is het nog lekkerder. Strooi er voor het opdienen de amandelschilfers voer.

Serveer met een glaasje calvados of niet alcoholisch met appelsap.     

Inge

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Hertenkalf met compote en jus van kweepeer
next
Spaghetti vongole

Geef je reactie

t