0 0
Havermout pannenkoeken met banaan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

100 ml melk of sojasmelk
1 banaan
75 gram fijne havervlokken
1 ei Kan eventueel weggelaten worden
om in te bakken kokosolie

Havermout pannenkoeken met banaan

Geschikt voor:
  • Vegetarisch
Keuken:

Bereiden

Havermout is al sinds enkele jaren erg populair als ontbijt, omdat het je voldoende energie geeft om de voormiddag door te komen. Bovendien bevat het geen gluten, het verlaagt de cholesterol, is lief voor je lijn en bevat antioxidanten. Combineer dit met banaan die o.a. rijk is aan vitamine B3, B6, A en C, kalium, magnesium, fosfor, ijzer en selenium en je hebt een gezond en voedzaam ontbijt. Als afwisseling op je dagelijkse pap, muesli of granola kan je deze pannenkoeken eens proberen. Om helemaal trendy gezond te blijven heb ik ze in kokosolie gebakken en gezoet met ahorn-agavesiroop en verse aardbeien.

 

 

Stappen

1
Klaar

Doe alle ingrediënten in een maatbeker en mix tot een glad deeg. Bak vervolgens 6 kleine pannenkoekjes in kokos- of andere olie.

2
Klaar

Serveer naar smaak met ahornsiroop, agavesiroop of een combinatie van de twee, rijstsiroop, honing, vers fruit, etc.

Inge

previous
Tajine met lamsgehaktballetjes, feta, tuinbonen en ei
next
Panna cotta

Geef je reactie

t