0 0
Eend met couscous van wintergroenten

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Eend met couscous van wintergroenten

Bereiden

Ik eet doorgaans vegetarisch, maar mijn man wil nu en dan eens een stukje gevogelte, vis of wild op zijn bord. Voor hem voeg ik dan iets toe aan het vegetarische gerecht. In dit geval zijn favoriete stukje vlees: eend!  Ga naar de onderstaande link voor het recept van de couscous.

Couscous van quinoa en wintergroenten

Stappen

1
Klaar

Snijd het vlees aan de veldkant kruiselings in. Bestrooi het vlees met peper, zout en vijf kruidenpoeder. Plaats het met de velkant naar beneden in een droge braadpan. Bak het ca. 8 minuten op middelhoog vuur tot het vel krokant wordt en vet uitsmelt. Draai het vlees om en bak nog 4 minuten op een niet te hoog vuur. Haal het vlees uit de pan en laat het in aluminiumfolie ca. 6 minuten rusten en snijd het daarna aan.

Inge

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Couscous van quinoa en wintergroenten
next
Rogvleugel met kappertjes, pompoenpuree en gefruite prei

Geef je reactie

t